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Tipo de Curso:
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Curso
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Temática: |
Hosteleria Turismo
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Modalidad: |
presencial
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Precio: |
148 €
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Forma de Pago y financiacion: |
transferencia bancaria |
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Localización:
Madrid,Madrid (España) |
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Duración:
Consultar |
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Plazas: |
12 |
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Horario:
mañanas y tardes |
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Nº Horas:
10 |
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Titulación:
Diploma propio |
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Objetivos: |
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Aprender de forma práctica todo el mundo de posibilidades de cocinar la pasta! |
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Metodología: |
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consultar |
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Programa: |
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La pasta ha sido siempre un alimento muy socorrido, por barato, rápido y fácil de preparar ya que prácticamente combina con todo tipo de alimentos. Además nos encontramos con que tienen muchos adeptos. Gracias a este curso aprenderemos a elaborar nuestra propia pasta casera así como a combinarla con las salsas clásicas italianas.
1. Introducción
- El origen de la pasta
- La clase adecuada de trigo
- Valor nutritivo de la pasta
2. El equipo
3. La despensa de la pasta
4. Como hacer la masa
5. Como hacer pasta de sabores y colores
6. Como hacer formas de pasta con máquina
7. Cocinar y hervir la pasta
8. Elaboración de salsas clásicas
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Requisitos de acceso: |
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Ninguno |
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Observaciones: |
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Son cursos completamente prácticos donde uno mismo cocina las recetas seleccionadas para el curso. El precio incluye materia prima, utensilios de cocina, dossier de recetas y mandil de regalo! Una vez preparados los menús se comen en grupo!
RESERVA DE PLAZA:
- Llamandonos para confirmar el número de plazas libres e inscribirse provisionalmente
- Abonar el 30 % del valor del curso
◊ Forma de pago:
• En efectivo: en las oficinas de Cooking Club C/ Veza, 33.
• Por transferencia bancaria: Indicando nombre del curso y alumno.
- Una vez confirmado el pago del 30%, la plaza queda reservada.
- El pago restante del curso se realizará en efectivo el mismo día
de la fecha de inicio en nuestras instalaciones.
CONDICIONES:
- Los cursos se realizarán con un mínimo de 6 alumnos, en caso de no alcanzar el mínimo establecido, se notificará la suspensión definitiva o aplazamiento del curso.
- El importe del curso, no se devolverá. Aunque puede enviar a alguien en su lugar.
- Al alumno que una vez realizado el pago de la reserva de plaza (30% del valor del curso) se de baja del mismo pierde dicha cantidad.
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