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Licenciatura En Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos

 
Tipo de Curso: Carrera Universitaria 
Temática: Salud Veterinaria
Modalidad: presencial
Precio: consultar        
Centro
UNIVERSIDAD DE GRANADA.FACULTAD DE FARMACIA.
Ver + cursos
 
   
 
 Localización: Granada ,Granada (España)
 Duración: Comienzo: 01/10/2001 Plazas: Consultar
 Horario: NO DISPONIBLE
 
 
 Nº Horas: 139
 Titulación: Ldo. En Ciencias y Tecnología De Los Alimentos
 Bolsa de Trabajo: consultar
  Objetivos:
    Formar Licenciados En Ciencias y Tecnología De Los Alimentos
  Metodología:
    consultar
  Programa:
    La Distribución De Los Créditos Por Materia, Tipo y Curso Es La Siguiente, Siendo:

t: Troncal
op: Optativa
cf: Complemento De Formación
ob: Obligatoria
op-far: Optativa Licenciatura De Farmacia

asignatura Tipo Teoría Laboratorio

* Curso 1

- Alimentación y Cultura; T; 3; 1
- Aspectos Clínicos De Nutrición Humana; Op; 2; 2
- Biología Molecular Aplicada a La Alimentación; Op; 2; 1
- Bioquímica De Los Alimentos; T; Op-far; 2.5; 1
- Bromatología; T; 5; 3
- Fisicoquímica De Los Alimentos Procesados; Op; 2; 1
- Fisiología y Fisiopatología De La Nutrición; Op; Op-far; 2; 1
- Fisiología De La Post-recolección; Op; 2; 1
- Fundamentos De Producción Animal; T; 2; 1
- Fundamentos De Producción Vegetal; T; 2; 1
- Higiene Bromatológica; T; 3; 1
- Ingeniería Química; Cf; Op-far; 4; 2
- Microbiología Alimentaria; T; Op-far; 4; 1
- Microbiología Industrial; Ob; 2; 1
- Operaciones Básicas En La Industria Alimentaria; T; 4.5; 2.5
- Parasitología Alimentaria; T; Op-far; 2; 1
- Química De Los Alimentos; T; Op-far; 2.5; 1
- Tecnología De Los Alimentos; T; 6; 2
- Toxicología Alimentaria; T; Op-far; 3; 1

* Curso 2

- Análisis y Control De Calidad De Los Alimentos; T; Op-far; 4; 2
- Control y Gestión De Laboratorios Analíticos; Op; 2; 1
- Dietética y Nutrición; T; Op-far; 9; 3
- Diseño De Plantas Ind. De Procesado De Alimentos; T; 1.5; 2.5
- Economía y Gestión De La Empresa Alimentaria; T; 2; 1
- Economía Del Sistema Alimentario; T; 2; 1
- Fermentaciones Industriales; Ob; 2; 1
- Grasas y Aceites; Op; 2; 1
- Introducción a La Enología; Op; 2; 1
- Lactología; Op; 2; 1
- Mejora Genética; Op; 2; 1
- Mercadotecnia; Op; 2; 1
- Normalización y Legislación Alimentaria T; Op-far; 3; 1
- Resíduos De Medicamentos En Los Alimentos; Op; 2; 1
- Salud Pública; T; 3; 1
- Técnicas Estadísticas En Control De Calidad; Op; 2; 1
- Tecnología De Cereales; Op; 2; 1
- Tecnología De Conservas Vegetales; Op; 2; 1
- Tratamiento De Aguas Res. De La Ind.alimentaria; Op; 2; 1
  Requisitos de acceso:
  Tener Títilo De Diplomado
  Observaciones:
  La Facultad De Farmacia Está Ubicada En El Campus Universitario De Cartuja, Donde También Se Localizan Otras Facultades. Las Líneas De Autobuses Urbanos 8, 20 , U, y c Comparten El Mismo Recorrido En El Campus De Cartuja y Tienen Parada En Las Inmediaciones Del Edificio De La Facultad
 

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