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Curso De Marketing Y Comunicación Gastronómica

 
Tipo de Curso: Curso 
Temática: Marketing Ventas
Modalidad: a distancia
Precio: consultar        
Centro
EXITAE, ESCUELA UNIVERSITARIA DE FORMACIÓN ABIERTA
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 Duración:  Consultar Plazas: Consultar
 Horario: No disponible
 
 
 Nº Horas: 125
 Titulación: “CURSO EN MARKETING Y COMUNICACIÓN GASTRONÓMICA” por la Universidad Camilo José Cela.
  Objetivos:
    • Ser empresario.
• Conocer a fondo el estudio de mercado.
• Reflexiones sobre oportunidades y amenazas. Reflexiones sobre debilidades y fortalezas.
• El Plan de negocio.
• La imagen de producto. Del mundo off line a la reputación on line.
• Recomendaciones y críticas en los sitios 2.0.
• Protocolo como herramienta. Otras formas de invitar.
  Metodología:
    La Formación Abierta es la Metodología de estudio que se realiza tomando como base el texto correspondiente y diversos materiales didácticos, acompañando al alumno en todo momento por el equipo docente, y por las tecnologías de la información y el campus virtual.

• Los Materiales didácticos son de elaboración propia desarrollados por profesionales del
• sector, aplicando a todos sus productos la calidad como principio.
• Equipo Docente, compuesto por un claustro de profesores, que se dividen en cuatro figuras profesionales: Coordinador del programa, Profesor Especialista, Tutor de grupo y Entrenador de prácticas.
• Campus Virtual ayuda al alumno a sentirse acompañado en su proceso académico, convirtiéndose en el protagonista de su formación.
• Tecnologías de la Información, nos adaptamos a todas las novedades, campus online, con la interactividad entre alumnos y profesores, creación de campus para acceder a través de móvil y todas aquellas novedades.

Y lo más importante para ver el aprendizaje del alumno es aplicar los conocimientos dentro del aula técnica de su localidad dirigida por el entrenador de prácticas.


  Programa:
    Unidad 1. Diseño y puesta en marcha de proyectos gastronómicos
Unidad 2. Marketing y nuevas formas de comunicación gastronómica a través de la Red
Unidad 3. Protocolo como herramienta de comunicación en el mundo de la gastronomía
  Requisitos de acceso:
  Pueden acceder todas aquellas personas interesadas en formarse en el sector.
  Observaciones:
  Duración: 125 horas
Créditos: 5 ECTS
 

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