 |
 |
Nº Horas:
consultar |
|
|
|
Titulación:
Diploma CCC que acredita que lo has superado con éxito. |
|
|
Bolsa de Trabajo: Este curso tiene bolsa de trabajo |
|
| |
|
Salida Laboral: |
| |
|
-¿Cuáles son las salidas profesionales?-
Cuando finalices el Curso de Técnico en Servicios de Restauración podrás desempeñar las siguientes funciones:
Jefe de Rango.
Camarero de Bar-Cafetería o restaurante.
Barman.
Ayudante de Sumiller (encargado del servicio de vinos y licores)
Empleado de supermercado con unidades de producción y servicios de alimentos y bebidas.
Formarás parte de la Bolsa de Empleo propia de CCC y de otras bolsas de empleo asociadas con las que tenemos acuerdos de colaboración. |
|
| |
|
Objetivos: |
| |
|
Con este curso, podrás adquirir las competencias necesarias para la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas.
Adquirirás las capacidades para la atención al cliente en el ámbito de la restauración, según los protocolos de calidad establecidos y actuando según las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales, y así, entre otras, adquirir las siguientes competencias:
Identificar las materias primas, caracterizando sus propiedades y condiciones de conservación, para almacenarlas y distribuirlas.
Seleccionar y determinar las variables de control de maquinaria, útiles y herramientas.
Identificar las fases de los procesos y operaciones de preservicio y servicio.
Reconocer e identificar posibilidades de negocio analizando el mercado y estudiando la viabilidad para la generación del propio empleo,
Etc. |
|
| |
|
Metodología: |
| |
|
-Con un tutor personal para ayudarte en tu aprendizaje-
Desde el primer instante y a lo largo de todo el proceso de estudio estarás acompañado por tu tutor personal. Dirigirá tu aprendizaje y resolverá tus dudas en cuanto al desarrollo del Curso.
Tus profesores están a tu disposición para resolver las cuestiones que te puedan surgir en cuanto al contenido del Curso y cualquier consulta académica, corregir tus ejercicios y evaluar tus progresos.
-Benefíciate de nuestro Campus on line-
En el Campus on line podrás relacionarte con otros compañeros y compartir vuestras experiencias, recibir noticias, ponerte en contacto con el Centro y con tus profesores, acceder a la Bolsa de Trabajo de CCC, descargarte materiales complementarios y disfrutar de servicios diversos que te permitirán optimizar tu aprendizaje. |
|
| |
|
Programa: |
| |
|
Operaciones Básicas En Bar-cafeteria.
operaciones Básicas En Restaurante.
servicios En Bar-cafetería.
servicios En Restaurante y Eventos Especiales.
el Vino y Su Servicio.
ofertas Gastronómicas.
técnicas De Comunicación En Restauración.
seguridad e Higiene En La Manipulación De Alimentos.
inglés.
formación y Orientación Laboral.
empresa e Iniciativa Emprendedora. |
|
| |
|
Requisitos de acceso: |
| |
|
consultar |
|
| |
|
Observaciones: |
| |
|
-Un Diploma para acreditar tu formación-
Una vez finalizado el curso recibirás el Diploma CCC que acredita que lo has superado con éxito.
Tendrás los conocimientos necesarios para presentarte a las pruebas libres y obtener el Título Oficial de FP de Técnico Servicios de Restauración.
|
Acceso Centros
Publica tus cursos
Acceso a Usuarios
Cursos en tu email
